这3种食物可能存在寄生虫,吃之前一定要注意卫生!
雪糕高温不化,卡拉胶是关键,卡拉胶是什么?是否安全?
炸过食物的油,真的不能多次使用吗?
喜欢吃小吃的人,应该是见过油炸小吃摊,他们用的油都是多次使用的,而且油脂都发黑了。人们都知道食用油是不能二次使用的,在加上外面的商家用的油都是多次使用。
2022-10-12
火遍全网的“生腌” 背后食品安全风险不小
在刚刚过去的夏天,生腌火了。原本是江浙、潮汕一带的特色食物,如今成了风靡南北的新潮美食。将生的海产品用白酒、调料腌制,冷藏后直接食用,
2022-09-24
过年剩的隔夜菜到底还能不能吃?真的致癌吗?
在胃酸环境下,亚硝酸盐可与胃中蛋白质的分解产物胺类反应生成具有极强致畸性、致癌性的亚硝胺,被世界卫生组织评为一类致癌物。
2022-09-19
无糖食品是真的“0糖”吗?听听专家怎么说
代糖虽然是只提供甜味,不提供或者提供极少热量的食品添加剂,但无糖食品特别是一些面包、糕点等淀粉制品的碳水化合物、脂肪含量和总能量并不低。
2022-09-15
某国外品牌冰淇淋被曝含有致癌物,如果吃过会中毒吗?
今年夏天天气酷热,本该销售一片大好的冷饮界,最近不太平啊,新闻是一波接着一波。先有钟某糕被爆出火烧不化,这两天冷饮界的巨头哈根达斯也出事了。
2022-08-04
边角料食品:价格可以打折 管理不能放松
“产地工厂价”“工厂店卖得便宜,不用比较价格了”……如今,不少网店卖起了边角料食品。面对类似的宣传语,不少消费者都忍不住想点进去瞧瞧。据了解,正规的边角料食品和正装食品口味、
2022-08-02
边角料食品走向前台需监管同步
“按斤囤不心疼”“好吃不贵”……继临期食品之后,边角料食品又在网络上悄然走红,成为不少年轻人眼中的“省钱宝藏”。从肉脯片、毛肚边、火腿碎头,到米饼块、面包边、饼干条……
“边角料”也要遵循食品安全标准
如今,年轻消费者们盯上了散装“边角料”。在社交App上,牛排、肉脯、火腿、面包等食品的“边角料”笔记很受欢迎,很多人都在社交平台上分享自己新挖掘的宝藏和省钱新方式。
边角料食品走红,安全不能溜边
据媒体报道,边角料食品近来受到了部分年轻消费者的追捧。面包边、饼干碎、火腿肠头、牛排边角料、肉脯边角料……这些五花八门的食品,在 “网红推荐”、“性价比高”、“促销亏本甩卖”、
食品“边角料”走俏,真的美味廉价吗?
你知道食品边角料吗?它一般指制作食品时切割、裁剪下来的零碎材料。一些商家将这些边角料重新制作成食品出售,因为价格低廉,受到一些消费者的喜爱。
即时要闻
今日专题
飞天梦想再启航:神舟十八号载人飞船出征太空
多部门力推“以旧换新”,为何如此重要?
热门资讯
强强联合 携手并进 “老班长-康养旅创服务平台”项目正式启动
《少儿画苑》第39届国际少儿书画大赛暨“一带一路”世界儿童画展览征稿
佰里服务-公众号
扫码关注随时看