珍珠粉与贝壳粉的主体矿物组成都是碳酸钙（化学成分一样），

但它们的晶型组成不同（物理结构不一样）：

珍珠粉中的碳酸钙晶型是文石；

贝壳粉中的碳酸钙晶型是由文石和方解石混合组成。

基于这些特点，可以用以下这些方法来区分珍珠粉和贝壳粉，也可以用来对比不同品牌或不同产地的珍珠粉纯度。

1、X射线衍射法

根据“每种矿物都具有其特定的X射线衍射数据和图谱”这一原理，利用“X-Ray多晶粉末衍射仪”（XRD）来检测未知的珍珠粉样品，得出其X射线衍射数据和图谱，然后与已知的珍珠粉数据图谱和贝壳粉数据图谱进行比对，以此判断其是珍珠粉还是贝壳粉。

2、近红外光谱法

利用近红外光谱技术可以用于掺伪珍珠粉的定量快速鉴别，即鉴别出样品是珍珠粉、贝壳粉还是两种的混合物。

3、其他方法

国内很多研究表明，珍珠粉真伪及纯度的鉴别在技术上可行，方法多样，在实际的应用也日趋成熟。