据说金枝玉叶能够开花，但一般家庭养护养不到开花的状态。她本是观叶植物，因枝条柔软有韧性，容易修剪成各种造型，也是一种常见的盆景植物。网上找到过金枝玉叶的花，小小的，和一般多肉植物开花无异，我觉得观赏性不强。我家里这盆金枝玉叶也好几年了，没看见过开花，可能和我养护得不太精心有关吧。
金枝玉叶属于皮实好养型，但也有她非常娇气的时候。冬天5度以下一定要拿到室内有阳光的地方养护，并且严格控制浇水，以免烂根。大夏天的时候要遮阴，不能放在太阳底下直晒，晒多了叶子发黄，有被晒死的危险。

金枝玉叶的茎叶都是肉质性的，也是一种多肉植物，生长习性和玉树差不多，喜旱不喜涝，喜光照。春秋冬三季光照充足，她的茎干枝节紧密，叶片肥肉，很有观赏性。有些人家可能会把金枝玉叶放在室内花架上观赏，长期没有光照的话，她的枝条就疏松细长，叶子薄扁不饱满，也没有光泽。所以要定期搬到阳光下养护。
 
看看我这棵金枝玉叶，养了三年了，树干和我的手腕差不多粗，因为放在北边露台，光照少，雨水多，所以长得很徒。但因为长期露养的原因，整体还是很健康的。她繁殖很方便，随便剪一根枝条就能扦插成活。很容易从一盆变多盆。  
金枝玉叶如果养得好，光照充足，枝条尖部的叶子可能会出锦，红白色的，很漂亮。她有种很常见的变异品种，雅乐之舞，我家里也有一小盆，只是因为我养护得很粗糙，也不是很漂亮。